Carta Temporada 2021

PLAYA

Ostra de Castropol
4.90€/unidad

Berberechos Jumbo
22.00€

Cigala de Huelva (100gr)
16.00€

Gamba blanca de Huelva (100gr)
16.00€

Gamba roja de Santa Pola (100gr)
16.00€

Carabinero del Estrecho (100gr)
17.00€

DE MERCADO

Ensalada de Tomate Rosa de Garona y Dorada escabechada
19.50€

Anchoa TRIPLE 000 con tomate rallado, asadillo de pimientos agridulces y melvas de pan tostado
24.00€

Jamón Ibérico de Salamanca 100% Bellota
29.50€

Tartar de Ventresca de atún rojo, mango, cebolleta y raíz de wasabi
29.50€

Huevo Benedictine «La Lonja» y lascas de Ibérico
12.50€

Pulpo a la brasa con cachelo gallego y pimentón de la vera
23.50€

Angulas de Aguinaga con huevos fritos de corral
38.00€

MAR

Lasaña de Centolla, piparras y huevas de Arenque
20.00€

Bacalao Islandés al Pil Pil más tradicional
23.00€

Lubina en Estero (Para 2 personas)
25.00€ P.P.P*

Rodaballo salvaje en su jugo con rebozuelo, salvia y ajos encurtidos
30.00€

PREGUNTA POR NUESTRAS SUGERENCIAS DE PESCADO DEL DÍA

MONTE

Rabo de Toro con puré de batata y su jugo
18.50€

Steak Tartar / con Tuétano
26.50€ / 29.50€

Entrecote de Ternera Gallega con Patata Asada y Pimientos del Padrón
21.50€

Entrecote del Mar con Patatas Puente y Pimientos (para 2 personas)
27.50€ p.p.p*

DULCES INSALVABLES

Millefeuillé
12.50€

Creme Brulèé
7.50€

Quesada
7.50€

Homenaje al Chocolate
7.50€

Fresas Flambeé
10.00€

Gamba Roja Plancha
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Lasaña de Centolla
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Pescado del Día
directo de La Lonja
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Algo Dulce
postre del día de La Lonja

Copa de Vino, Cerveza o Refresco
Agua y Café incluido.